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Commissione mensa scolastica, al via i lavori

Il 26 novembre, alle ore 16,00, presso la sede di Viale Europa è convocata la prima seduta della Commissione Mensa per l’anno scolastico 2009-2010.

Presieduta dall’Assessore all’Identità culturale Francesco Crispino, è composta da un medico designato dalla competente ASL, da un genitore e un docente per ogni plesso. Scopo della Commissione Mensa è quello di contribuire al miglioramento della qualità del servizio offerto, anche con l’attivazione di alcune fasi di controllo.

Esercita le proprie attività di:
- collegamento tra utenti e amministrazione comunale cui compete l’onere della realizzazione e distribuzione del materiale informativo relativo al servizio;
- proposta e consultazione nella scelta dei menù scolastici, delle loro variazioni, delle modalità di erogazione del servizio, nel rispetto del capitolato d'appalto in vigore;
- monitoraggio della qualità del servizio reso, anche tramite l’uso di apposite schede di valutazione, per quanto riguarda la qualità delle materie prime, al fine di verificare il rispetto del capitolato e l'accettabilità del pasto;
- attivazione di percorsi didattici/educativi di educazione alimentare;
- proposta migliorativa relativa agli alimenti di refezione.

Componenti la Commissione sono:
Docenti: Lettieri Diana, Carotenuto Anna, Cauceglia Anna, Di Bartolomeo Filomena, Tommasini Giovanna, Di Blasi M. Antonietta, D’Alessio Anna;
Genitori: Maglione Concetta, Clematide Simona, Cucciniello Salvatrice, Di Micco Raffaela, Cantalupo Paola, Orrico Gabriella, Ruocco Monica, Prota Milena